子どものおやつにいつも頭を悩ませる。
スナック菓子ばかりもどうかと思うし。
野菜も取れるケーキならなんだか母安心?
材料 (21センチのパウンド型1個分)
にんじん 中1本
卵 2個
砂糖 140グラム
サラダ油 3/4カップ
レモン汁 1/2個分
薄力粉 180グラム
重曹 小さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1/2
塩 少々
シナモン 少々
① にんじんはすりおろす
② 卵と砂糖をよく混ぜ、サラダ油を入れてさらに混ぜる。
③ ②にすりおろしにんじんとレモン汁を加える
④ 薄力粉以下の材料をふるい入れてざっくりと混ぜる
⑤ 型に流し入れて、余熱した160度のオーブンで30分くらい焼く
あわだてなくていい、まぜるだけの簡単ケーキ。
所要時間は40分くらいでできた。
にんじんたっぷりで子どものおやつに、軽食に、朝ご飯にもいい。
うちの子供たちも、喜んでぱくついてました。
2011年4月19日火曜日
2011年4月18日月曜日
フェースブックに登録。
http://www.facebook.com/
実名使用のSNS。ミクシイがハンドルネームなのに対して、リアルな人間関係が作れるところがいいですね。
でもまだどう活用していいか分からない&友達がフェースブックを使っていない。
これから利用者が増えたら、楽しいかな。
とりあえず、フェースブックを一番最初のページに指定。
最初のページがBBCだったけど、BBCもフェースブックから見られるようにしたので、
自分仕様の雑誌を作っている気持ち。
フェースブックからこのブログにもリンクしました。
ブログと並んで、現在進行形で楽しみつつ、使っていこう。
http://www.facebook.com/
実名使用のSNS。ミクシイがハンドルネームなのに対して、リアルな人間関係が作れるところがいいですね。
でもまだどう活用していいか分からない&友達がフェースブックを使っていない。
これから利用者が増えたら、楽しいかな。
とりあえず、フェースブックを一番最初のページに指定。
最初のページがBBCだったけど、BBCもフェースブックから見られるようにしたので、
自分仕様の雑誌を作っている気持ち。
フェースブックからこのブログにもリンクしました。
ブログと並んで、現在進行形で楽しみつつ、使っていこう。
2011年4月11日月曜日
じゃれつき遊び
ふつふつとわきあがってくる彼らのエネルギーを一体どこに逃がしてやったらよいか。
体操教室にでも通わせるか、と思ったが、教室に通うとなると、送迎の手間、時間、コストと、犠牲を払わなければならないことが多すぎる。
そこで、「じゃれつき遊び」である。
この本に書いてある遊びをやると、子どもが喜んで、目をキラキラさせて、自分に向ってくる。特に喜んだのが、「しっぽとり」。親のズボンの後ろにタオルをはさんで、それを子どもがとる、という単純な遊びなのだが、けっこうおもしろい。
ほかにも、「ひこうきびゅーん」「ふとんでごろごろ」など自分では思いつかなかったけど、何の道具もいらず簡単にできて、子供も大喜びの遊び満載。
しかもこの「じゃれつき遊び」をやると、キレない子供・集中力のある子どもに育つ、らしい。
とにかく子供はエネルギーのぶつけ場所がほしいのだな。それをしっかりと受け止めてもらえるという安心感とともに。
楽しいが、やりすぎて親のほうが腰や首を痛めないように注意。
2011年4月5日火曜日
チャリティ似顔絵
赤十字に2000円以上震災支援募金したら、似顔絵を一枚書いて送ってくれる、というもの。似顔絵画家は複数の中から好みのタイプの絵の人を選べる。
早速、郵便局に行き、赤十字に募金、領収書をデジカメで撮って、子どもの写真とともにメールに添付しておくる。
震災募金も、あちこちに入り口はある。でも、ただ募金箱にチャリンと入れるだけでなく、こんな風にひとの働きを介して、それが一枚の似顔絵になるなら、すごい立体感がある。
2011年4月3日日曜日
超「朝活」法
これは実践してみようと思ったところは、朝早起きしたら自分にご褒美、という快感報酬システムを作ること。
つまり、前日の夜もう1杯アルコールを飲んで気分良くなろうと思うより、ここでやめていい睡眠をとり、朝早起きしたら、あの本が読める、用意しておいたおいしいクッキーをつまむ、というように、起こりうる報酬を積極的に自分で用意すること。
これはぜひやってみよう。
2011年4月2日土曜日
快適睡眠のすすめ
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